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在iPhone上查找短信中的关键字内容记录，可以通过以下步骤进行。
1、打开“信息”应用：从手机桌面上找到信息（短信）应用的图标，并点击进入。
2、搜索功能：在信息的浏览界面上，你会看到一个搜索栏，点击这个搜索栏。
3、输入关键字：在搜索栏里输入你想查找的关键字。
4、查看结果：输入关键字后，会自动显示出所有包含这个关键字的短信，你可以通过滑动屏幕来查看这些短信。
需要注意的是，此方法只能搜索到已经接收或发送的短信中的关键字，如果短信已经被删除，那么无法直接通过此方法找到，iPhone的搜索功能对隐私进行了保护，无法搜索到他人的联系方式或聊天记录等隐私信息。
方法供参考，如果遇到问题建议咨询苹果官方客服。